面色红润有光泽，是一个人身体健康的标志。而“脸色不好”也各有各的状况，不同脸色可能预示着人们身体的不同脏器出现虚损。那么各种“脸色”该如何进补呢？
面色白需养肺
有些人脸色白如蜡，没有光泽，呈现一种病态，这是气血虚弱的表现。根据五行对应之说，白色对应肺，面色呈现病态的白多与肺有关。这类人可适当多吃润肺的水果，如梨、柿子，还可在饮食中适量加些蜂蜜。
面色青需养肝。
面色青是经脉阻滞，气血不通的表现。寒气流于血脉，导致气滞血淤，面色发青，经脉气血不通；还有一种是肝不好，肝病导致血不养筋。青色与肝相对应，肝主藏血、疏泄，能调节血液流量和全身气息。肝好则气血平和，面部血液运行充足，面色红润。脸色青的人可多食用谷类，如糯米、黑米、高粱等，多吃黄绿色、酸味的食物，如菠菜、油菜、芹菜、橘子等。肝脏的恢复、血液的净化都是在睡眠中进行的，所以养肝要在23点之前入睡。另外，生气或紧张激动都会伤肝，尽量保持心态平和安宁。
色赤需养心
健康的面色是白里透红的。如果脸色通红或两颧嫩红都表示身体出现异常。满脸通红多为实热，多是阳盛之外感发热或有内热；虚热是只有颧骨两处嫩红，属于阴虚火旺。红色对应心，心主血脉，心气能推动血液的运行，心脏的盛衰都可以从脸色中看出来。面色发红的人可以多吃桂圆粥，以安神补气血，同时，要善于调节情绪，避免激动。
面色黄需养脾
面色萎黄、憔悴，多数因为脾胃气虚。脾是气血生化之源，脾胃功能好则气血旺盛、面色红润、肌肤弹性好。可以增加养脾的饮食，如各类米粥。
面色黑需养肾
面色黑而目白，是肾气内伤所致；吐泻之后的面黑气喘，是脱阳的症状。黑色对应肾，肾主藏精，肾精充盈、肾气旺盛，五脏功能才能正常运行。脸色发黑的人可以适当多吃些韭菜、板栗、泥鳅、木耳、枸杞等，同时要加强运动、锻炼。
推荐补血养颜粥
1.红枣花生红豆粥
材料：红枣50g；花生、红豆、红糖、大米、黑米适量。
做法：先将红豆、黑米、大米、花生洗净之后，浸泡40分钟；然后将红枣洗净待用；接着将泡好的红豆，黑米，大米，花生，红枣倒入电饭锅中，加入较多的清水，约2个半小时左右；待煮煮好之后，再调入红糖。
功效：红枣补血养颜粥是一款非常简单的美容养颜、补血粥，女性常吃能有效调理贫血等症状。
2.银耳红枣汤
材料：银耳、红枣、桂圆干、枸杞。
做法：将所有的食材清洗干净之后泡发，然后一起放入锅中熬煮，直到软烂之后直接服用。
功效：银耳的营养价值和燕窝同等，但是价格则是便宜的多，所以也被称之为穷人的燕窝。中医方面认为，银耳具有很好的润燥以及保健的作用，特别适合治疗那些由于燥气以及火气所引起的慢性急性病。红枣和枸杞则是具有很好的补血作用。所有的食材混合在一起之后，补气养血的作用则是加倍提升。
3.双红补血汤
材料：红薯、红枣、红糖。
做法：将清水放入锅中烧开，随后放入煮熟之后的红薯和红枣，熬煮软烂起锅之前加入红糖搅拌均匀。
功效：这道食谱非常适合夏天以及刚刚入秋的时候服用，是一道非常好的养生甜品。如果比较喜欢吃南瓜，那么也可以将红薯换成南瓜，效果也是很好的。
4.奶黄香粥
材料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克；冰糖适量 。
做法：先将梨去皮去核之后切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟；然后将鸡蛋煮熟，取出蛋黄之后打碎；接着将牛奶放入洗净的粳米熬成粥状，最后加入梨丁和蛋黄即可。
功效：奶黄香粥是补血养颜粥之一，奶黄香粥不仅味道非常好，而且还具有清热润燥、养血调经的作用。牛奶味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠；粳米健脾养胃，补中益气，除烦止渴；蛋黄则滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，对人体也大有益处。
5.猪心猪肝粥
材料：猪心、猪肝、姜片、米、生菜、香菜，生粉、盐、麻油、酱 油。
做法：将洗净的米加少许的生油及盐腌制10到15分钟，再放入烧开了的水锅里，煮上20分钟左右，将适量的猪心、切好的姜丝、糖、生粉放入锅中，煲10分钟，后再加上猪肝，煲约3分钟，为什么猪肝药放在后面呢，是因为猪肝煮太久会变硬。加入生菜丝和香菜丝及麻油，猪心猪肝粥就算做好了，即可食用。
功效：养血、补血、安神、补铁等重要作用，更适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用。
