生活在农村的人，吃的五谷都是自己种植的，农民们吃的米饭一开始不是白白的大米，都是农民们送过去加工而成的。大米的上面有一层外衣，农民们把它叫做糠，如果不把这外面的外衣给脱掉的话大米还是不可以吃的，经过加工这些外衣就都可以脱落了。
这脱落的糠，一般情况下农民们都会选择丢掉，因为它毫无用处。但是有些农民们却不会将它丢掉，这些农民们肯定都是养猪的农民了，人不吃的东西猪都可以吃掉的。到了冬天的时候，田野都没有什么草了猪吃的东西就也就少了，于是这个时候农民们就会用糠来喂猪。
在一些农村里，农民们把糠认为是最神圣的东西，一般这些糠都不会轻易的丢掉，这些农民们认为糠和大米是结合在一起的就是上天赐予的我们的果实，如果将它丢掉就是大不敬，甚至更不愿意让猪这种低级动物吃。
其实糠也是个好东西，农村里老人们一直说着关于糠的一种偏方：用一点点糠烧成灰在牙齿上擦拭能够让牙齿变得洁白无瑕。
据说糠还能够治疗疯狗病，所以很多地区的农民们都把它当宝贝一样收在家里，一些养猪的农民们就会跑到临近的村民家种去购买糠。
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