这段时间很多地方都在种植种植大蒜，然后就要进入苗期的管理。我们的高级农艺师也经常会收到关于大蒜种植管理的咨询，那么下边就让高级农艺师来分享一下。
1. 越冬前的管理
秋季终止后，过冬前长到4个叶子，在入冬前要强壮蒜苗，第二年返青比较快，长大比较好，也是为营养生长和生殖生长做一个很好的铺垫。
9月底种植的生长的会比较快，要适当的浇水和施肥，促进发芽，一般一周就可以出土，可以再浇水一次，往后见到土壤干的时候就要浇水，一般三次水就可以了，有利于出苗，第二片真叶长出来的时候，在土壤干湿适宜时，进行蹲苗，促进根系生长。
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2. 越冬中的管理
冬天天气比较冷，为了避免大蒜受到冻害，入冬前要浇水，适时而足量，一般是在万撒谎给你表面的土结冻，化冻时浇冻水，最好还是畦北设立风障盖上草苫，防冻，也要适时，太早的话易受热腐烂；晚了幼苗易受冻。
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3. 返青
一般到2月份气温回升，日均气温到达7度，这个时候就开始生长了，在温度稳定在1-2度的时候就要撤掉草苫了，分批拆除，随着快速生长，可以浇水，但是温度比较低，水量不要太多，为了促进蒜薹和蒜头的分化，浇水时可以结合施肥。
返青后文帝比较低，最好经常的中耕，让苗子快速生长，慢慢进入快速生长阶段，可以浇水施肥，要注意氮肥的使用。
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在保证质量的前提下，提高产量，农民朋友能够多挣一些。