桑叶养生茶，我在七八年前就自己采摘回来制作了。
因为老父亲有三高和糖尿病，我老公特地从藏书开车去光福茶厂购买了一斤桑叶茶，当时价格是150元一斤，买回来，在我回娘家时带去给老父亲泡茶喝，父亲当着我的面打开，准备用茶杯冲泡时，我发现桑叶很碎，就像碎茶渣似得一点品相都没有。
然后，我老母亲在一边自言自语道:既然桑叶能制茶，那么野桑叶岂非更好，以后别再买了，我们以后自己采摘回来自己制作吧！我说你们有时间是可以试试看的。
转眼到明年了，某次，母亲电话里对我说:哎呀!我们自己采回来制作的茶叶，也是上手就碎!
我立即问母亲的制作过程，母亲告诉我说，采回来反复清洗几遍，然后烧一锅开水，将桑叶放锅里迅速焯水，然后，捞起晾晒到外面。
为了研究如何使得自制的桑叶茶不碎，到了季节时，我特地采摘了很多无污染的桑叶回来。
首先，采摘桑叶前，要挑后面连续一周不下雨有太阳的情况下去采摘，否则，桑叶容易霉变。
因为整棵桑树浑身都有药用价值，所以，采摘桑叶时连着的叶柄，在采摘回来后的第一时间清洗时，不用去除叶柄，反复清洗几遍，千万不能用力揉搓，因为桑叶的叶片本来就薄，用力会让桑叶里汁水外流。
烧一锅开水，将清洗完的桑叶直接快速焯水捞起（看见变色就好，时间不超过半分钟），放在事先准备好的有网眼的筛子里滤水。
筛子里摊薄一点，不能堆积过厚，一坨一坨的一定不行，最好是轻拿轻放地展开每片桑叶，筛子下不再有水流下时，放到内阳台的空置位置上，然后，开启桑叶的阴干模式。
一般，晴天里的桑叶在内阳台上，差不多三四天也就完全阴干了，若想不碎，而且色质好，千万不能直接让桑叶直接阳光里暴晒，否则一拿就碎。
晾晒二天后，你再轻拿轻放的去翻翻桑叶下面是否因为堆积而没有阴干的，如果有，就翻一个面再继续阴干，没有最好别去动桑叶。
这样阴干制作出来的桑叶茶，放到密封罐里保存一年后绝对没有问题，而且不用放冰箱。
有需要者可以试试，昨天寒露，一晃就霜降了，霜降后的十天，正是桑叶药用价值最高时。
1 方法一 将采摘下来的新鲜桑叶放在清水里面干净，不要全部擦干，让桑叶保持一点湿湿的，然后用保鲜盒装好放在冰箱(桑叶不要压的太紧，保持蓬松)，需要用的时候再拿出来，这样桑叶至少能保存10天。 2 方法二 准备好塑料薄膜(根据你桑叶的多少而定大小)，在桑叶上面用手工水枪喷洒一层水。不用洒太多，用事先准备好的塑料薄膜盖上，最后，用木棍，砖头，石头或者扁担把它盖好。 3 方法三 把新鲜桑叶一部分给摘下来，再把桑叶一片片地放在湿毛巾里或者是用保鲜膜给包着(最好是用湿毛巾)，然后每隔一段时间往毛巾上洒少量水，后期如果要用的话,就把桑叶用清水洗净，然后用手巾大致地把叶子上的尘土和水份给擦掉。
