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着火为什么不能用水
电器火灾
电器火灾在无法断电的情况下千万不能用水或泡沫扑救，因为水和泡沫都能导电。应用二氧化碳、干粉灭火器或者干沙土进行扑救，而且要与电器设备和电线保持2米以上的距离。
汽油火灾
汽油的密度比水小，如果汽油着火用水扑救，密度大的水往下沉，密度小的汽油往上浮，浮在水面上的汽油会继续燃烧，并且汽油会随着水到处蔓延，扩大燃烧面积，危及周围物品和建筑的安全。遇到汽油着火，应立即用泡沫、二氧化碳和干粉灭火器等灭火工具灭火，严禁用水扑救。
油漆火灾
油漆起火千万不能用水扑救。油漆里含有大量有机溶剂，密度比水小，往着火的油漆上喷水不但无效反而会使火势蔓延。应用泡沫、干粉灭火器或沙土进行扑救。
高压电气装置火灾
在没有良好的接地设备或没有切断电源的情况下，不能用水扑救。一是因为水有导电性，易造成设备短路烧毁；二是因为用水扑救，容易导致高压电流沿水柱传导到消防器械上，造成人员触电伤亡。这类火灾需要专业消防人员在切断电源后，穿着相关防护设备进行扑救。
为什么油锅着火不能用水来灭
油锅着火是不能用水来灭火的，油和水是不能溶解在一起的，因为油比水轻是漂在水上的，浇水会使油火四溢引起火灾，最好的为法是用锅盖把锅盖严，火自然就灭了。
为什么煤气灶着火不能用水
煤气灶着火的原因可能在于煤气泄露，水不能止住煤气泄露，所以用水去浇是没有用的！
应该第一时间关闭煤气罐或者是煤气管道阀门，从源头上断绝煤气来源，这样才能熄灭煤气灶的火焰！煤气灶使用时间太久，连接软管的接头处容易损坏，定期更换新管可有效避免着火！
