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奶油芝士和马斯卡彭芝士的味道和口感略有不同，但在糕点或烹饪过程中它们可以互换使用。如果你没有马斯卡彭芝士，可以尝试使用奶油芝士代替，但需要记住，马斯卡彭芝士有一种独特的口感，它是意大利芝士蛋糕的关键成分，所以使用奶油芝士代替会改变食品的口感。
奶酪中的柠檬需要的是酸味,可以用柳橙汁来代替,但需要去核使用。其实奶酪的制作真的是零基础料理，而且简单到只需要牛奶和柠檬。如果没有柠檬，酿造白醋也是可以替代的。
柠檬汁+淡奶油＝马斯卡彭，正好家里有丽米牌柠檬汁来自意大利原产地，新鲜好味道配料表是99.%的柠檬汁，完美的解决了家里没有新鲜柠檬的烦恼而且味道和新鲜柠檬简直一模一样。
马斯卡彭奶酪的制作方法非常简单马斯卡彭奶酪属于软质奶酪，只需要将牛奶加热，加入醋或柠檬汁，搅拌均匀即可，具体量比例为500毫升奶加入毫升柠檬汁如果您喜欢可以对口感进行调整，例如加入盐巴、乳酸菌等，这样做出来的马斯卡彭奶酪更加美味
“add oil(加油鼓劲)”被收入牛津英语词典？近日这条蹿红的消息颇令英语发烧友好一阵激动，但专家却表示，即便是真的也别太当回事，更不能把这些奇葩中式英语奉为学外语的圭臬。 其实…
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牛奶的营养价值非常高，牛奶即使过期后也有很多妙用，牛奶可以擦木地板可以做面膜滋养皮肤，可以让皮肤变得细嫩光滑，下面我们具体来了解一下，过期牛奶变废为宝11大妙用。 1、擦拭复合木地…
