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武冈什么好吃
1、武冈卤豆腐，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。该产品是用精心挑选出来的香干子放在卤水里面经过若干时间熬制而成的。加工而成的卤豆腐表面微黑，闻起来有一股特有的醇和香气。是当地的传统美食
2、武冈卤铜鹅，湖南省武冈市特产，中国国家地理标志产品。该产品采用当地出产的名贵中药材，用卤鼎熬制成卤水，将武冈铜鹅肉去骨反复浸煮、凉干而成。其成品色美味香、口感独特。
湖南省武冈市有什么特产
武冈铜鹅：武冈铜鹅适应性强，抗病耐寒，容易饲养，体形中等。武冈铜鹅分青、黄两种。青铜鹅羽毛全白，嘴、趾、蹼及皮肤均为黄色。武冈铜鹅肉质鲜美、细腻，可制作为如板鹅、红烧鹅、清炖鹅、米粉鹅等美食。
武冈卤菜 ：卤菜是武冈传统地方食品，已有上千年的历史，清代为宫廷贡品，是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究，以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料，以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料，采用独特的配方、独，特的工艺，经浸泡蒸煮制作而成，达到色美味香，口感独特的效果。
武冈米花：武冈米花美味可口，白色底层若碎玉铺就，红色面层如玛瑙嵌成，远远看去，像艳丽的花朵，故称之为“米花”
湖南省邵阳市武冈市有什么特产
我是武冈龙溪人，就把我所知道的告诉你吧。
1.特色菜有血浆鸭，这是所有武冈人必须吃过的。
2.还有特色的卤菜，卤豆腐、卤牛肉、卤猪头肉等等，现在已经有一批专门的食品公司进行产业化生产了。有华鹏，福元卤菜等。
3.小吃有米粉，南门口的米粉最正宗最好吃。
4.武冈铜鹅。 还有云山的橛子，新鲜的，晾干的都好吃。农家过年一般还做糍粑、面杆子、米花等，也是不错的小吃。 希望能帮到你。
武冈卤菜哪家最正宗
如下：
1：彭氏老阿婆卤菜店
2：安记桂秀卤菜，
3：金福源卤菜
4：刘氏卤菜店
5：杨氏卤菜店
武冈卤菜是省级非物质文化遗产，它是湘菜八大系之一，已经有百余年历史，是湖南人餐桌上必不可少的美味佳品，外地来湘旅游，一般都要品尝湘氏卤菜，感受麻辣鲜香的味道。
