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青稞粉什么味
有面粉的香气，没有其它异味，一定不能有霉味。青稞粉整体颜色呈浅棕黄，要比面粉略粗。颜色过深的青稞粉可能是混入其它面粉或者进行了染色处理的青稞粉，质量比较差。
熟青稞粉是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉，西藏地区的糌粑就是用少量的酥油茶、奶渣、糖等与熟青稞粉搅拌均匀，用手捏成团食用。也可以与其它谷物粉混合后直接用沸水冲调食用。
青稞米什么味道
答案是；青稞米味道比较甘咸。
青稞是禾本科、大麦属一年生草本植物，三秆直立，光滑，高可达100厘米，叶鞘光滑，两侧具两叶耳，互相抱茎，叶舌膜质，叶片微粗糙。
穗状花序成熟后黄褐色或为紫褐色，小穗颖线状披针形，被短毛，先端渐尖呈芒状，外稃先端延伸，两侧具细刺毛。颖果成熟时易于脱出俘体。
青稞饼的好词好句
关于青稞饼的好词好句如下：
好词：美味、享用、忍不住、不由自主、醇香、美味佳肴、可口、鲜美、诱人
好句：
1.可口的青稞饼是美味，酥油奶茶可口的味道，让我魂牵梦萦，吃上一口直流口水。
2.藏族特色的小吃让人忍不住多尝一吃，美味的青稞饼是当地的特色。
3.一层一层掉渣，非常酥脆，让人不由自主的多吃几个才罢休。
4.藏族美食除了可口的青稞饼还有青稞酒酥油茶，一瞬间便让这里变得更加有风土气息。
青稞面和全麦粉区别
青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，地球上只有青藏高原适合于青稞生长。特殊的地理位置、生态环境和气候条件（高寒、无污染、昼夜温差大等）使青稞面比任何一种麦类面有效营养成分更多、医用的功效更好。
全麦面粉，是全粒小麦经过磨成，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品。
在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。
