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金花菜怎么炒才会嫩
1、原料准备：金花菜适量，盐适量，油适量，白酒适量，水/高汤适量。
2、在锅中放入油，然后加适量的水煮开。
3、把金花菜放进锅里翻炒。
4、待金花菜炒成碧绿色，加入适量的盐，滴入白酒，盖上锅盖。
5、进行适量调味，就可以出锅了。
金花菜青团子的做法
金花菜开水焯熟 切细碎 加糖 加盐 加菜油拌匀
糯米粉➕热水揉成面团
就是做汤圆的手法
水开下锅 等团子浮起来后再加冷水煮沸 闷五分钟即可
天蓝苜蓿怎么吃
第一种做法就是将天蓝苜蓿用水冲洗一下，然后再用水烫一下直接装盘，加入少许的凉开水，然后再添加自己喜欢口味的作料就可以了，这样能够最大程度上保留天蓝苜蓿的营养价值，同时也可以被我们身体所吸收和利用。
第二种做法就是凉拌天蓝苜蓿。这种做法也是非常好吃的，由于苜蓿的吃法有很多种，所以我们建议大家可以根据自己喜欢的吃法来选择苜蓿的吃法。在我们的生活中，也有一些人会蒸着吃苜蓿，认为这种吃法是健康的，蒸着吃苜蓿可以在最大程度上保留苜蓿的营养元素，不被流失。
金花菜含钙量
168 毫克。
金花菜每百克嫩茎叶含水分87.5 克,蛋白质5.9 克,脂肪0.1 克,碳水化合物9.7 克,钙168 毫克,磷64 毫克,铁7.6 毫克,胡萝卜素3.48 毫克,维生素B10.1 毫克,维生素B20.22 毫克,尼克酸1.0 毫克,维生素C85 毫克等。
