草莓是很多人喜欢的水果之一，但是在生产过程中，为了保持较长的保质期和增加产量，农民们使用各种化学农药来防治病虫害。这些化学农药残留在草莓表面，给人们的健康带来威胁。有人说，草莓用盐水泡可以去除农药，这是否真的有效呢？
首先，我们需要了解一下盐水的作用原理。盐水是一种渗透压溶液，可以通过渗透作用，使草莓表面的污垢和杂质溶解在水中，从而起到清洗的作用。但是，盐水并不能去除化学农药。
其次，草莓的表皮是有微小毛孔的，化学农药进入草莓后，会渗透到表皮内部，盐水并不能达到这个效果。即使盐水可以去除表面的化学农药，草莓内部的化学农药仍然存在。
所以，草莓用盐水泡并不能完全去除农药。为了保障自己的健康，建议大家在购买草莓时选择有机认证或者无公害认证的产品；在食用前，应该充分清洗，最好使用专门的清洗液进行清洗；还可以将草莓放置一段时间，让化学农药自然挥发。
总之，草莓用盐水泡不能去除化学农药。我们应该选择安全的草莓，正确清洗，保障自己的健康。
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