#你心目中的奶牛营养师

回首二零二二

每个人都遇到了许多挑战

也得到了许多机遇

而在中美奶牛营养师认证这种挑战与机遇并存的培训中

有这样一群人

他们正直、自信

他们精益求精

他们每天都为了成为心目中的奶牛营养师而奋斗

那么他们心目中的奶牛营养师是什么样的？

让我们一起来了解吧！

第一组

卢昌文优源牧业

高度社会责任感+热情+理论与实践并驾齐驱=优秀营养师

首先一个营养师应满足奶牛的奶牛营养需求，优秀的营养师能结合牧场管理和牛群状况制定出高产和高收益的配方，高级营养师能结合行业发展状况，不断突破自我，推动行业发展，突破发展瓶颈。

刘建英君乐宝

知行合一，学以致用

营养师的活力来源于一线，没有完美的理论配方，只有适合奶牛的现场需求，适合才是最好的，做好现场营养师要大于理论营养师，饲养管理和营养管理一样重要，养好牛，产好奶！

张向宏草滩牧业

营养师是挖掘奶牛潜能之人，也是饲养管理的挖掘者。

从事奶牛养殖30年，一直与奶牛为伍，从技术管理、饲养管理到营养管理，不断学习，不断在生产中实践和尝试，有失败也有成功，一直未将营养管理有效链接起来，相互指责。参加中美反刍动物营养师培训，认识到自己的营养知识是片段式，饲养管理也是一样，未能将以营养加以串联。通过半年来的学习交流，逐步认识到一个合格的营养师，是原料、奶牛、饲养管理的串联者，也是这些的引导者，是效益的增长者。并且，一个合格的营养师，也是严谨、正直之人，是一名乐观之人，是一个知识渊博、实践经验丰富之人。

吴汉葵燕塘乳业

以健康为根本、以实干为基础、以现场为战场、以稳定为托底

营养师应当以考虑满足奶牛的生长需求和泌乳需求为前提；以健康为根本、以实干为基础、以现场为战场、以稳定为托底；努力追求生态效益、社会效益、企业效益目标。

第二组

李超嘉吉

既要经济效益，也要牛群健康

我认为一名营养师，首先是一名现场的配方师，要理解原料特性，落实好TMR制作，了解牛群表现。将饲料转化效率、生产效率，最大化的转变成经济效益，保证牛群健康、牛奶安全，滋养动物，安全高效的助力企业长期成功发展。通过中美营养师项目的学习，要把前沿科学落实到牛群中去，优化配方，为奶牛事业贡献一份责任和担当。

赵剑澳亚

健康+生产+效益

营养师需多关注牧场的实际生产数据，如：繁殖育种、疾病、后备牛生长、饲养管理等，结合牧场的原料特点，在保证奶牛健康的前提下提供精准营养，挖掘奶牛最大生产潜能，为牧场带来最大的经济效益！

顾敏龙上海景牧

将理论化的语言转换为牧场可接受的语言

在我眼中，奶牛营养师应尽早地发现或预测牧场问题、解决牧场实际问题，其中效率也是很大的成本。其次，将理论化的语言转换为牧场可接受的语言，不卑不亢，让牧场管理者改变原有的一些不全面的认识，更好地保证牛群健康、优化成本并服务牧场。同时，还应不断地拓展自己专业的广度，挖掘深度，同时在遇到问题不断进行比较和分析，总结规律，对不同的牧场有针对性的提出全面、可执行的日粮优化方案。

杨建国富农牧业

及时解决问题

通过这次系统的学习，我认为作为一名合格的营养师必须要做到对各原料应用熟练，对接牧场各部门主动了解牧场问题，第一时间帮助牧场解决问题。最后通过日粮配方的调整来实现牧场真正的节本增效。

第三组

岳光荣嘉吉

正直、责任、价值

首先作为营养师要具备真正诚信的品质，没有正直的人品不会是“好的营养师”。其次作为营养师责任重大，我们掌握牛场70%成本空间和牛群健康。第三要将所学专业技能转化成生产力为牧场降本增效，我们要有活到老学到老的心态，要有分享的心态，和团队共成长带出更多人才。最后借用杜甫的诗句“工夫在诗外”，作为营养师不仅仅是营养师，学好营养，不能只限于营养知识，而应把功夫下在掌握渊博的知识，多下现场、多沟通，要理论结合实践。

王芳前进牧业

未来已来，不断进步

作好牧业营养师，需要专业的理论知识，更离不开实践的不断验证，营养配方和饲养管理同样重要。未来，面对饲草料价格的不断攀升，作为营养师，要利用好所学系统知识，评估饲料价值，为牧场节本增效。

张海涛越秀辉山

专心、专业和专注

优秀的营养师，要做到专心、专业和专注。在“专心”上，要能够做到看蛛丝，寻马迹，练就一叶知秋、见微而知著的本领，从生产的点滴磨练自己的功力；在“专业”上，要做到客观、公正，深耕一线，结合实际，以牛群健康、企业盈利为己任，不忘初心，做到说实话、做实事；在“专注”上，要保持对专业知识的渴望和持之以恒的学习状态，牢记学海无涯苦作舟的信条，不断提升自己的专业素养，与此同时，也要专注于知识的传承，引领后辈，培养新人，教学相长。

王亮亮瑞丰源

尝试新的理论和更优的方案

动物营养师要将不断学习的专业知识实践于现场，在实践过程中总结成长。在目前饲草成本较高的情况下，大胆尝试新的理论和更优的方案，以牛群健康为根本，追求高产和高质，最大化终生产奶量和最小的饲喂成本。

第四组

莫尚红云南海牧牧业有限责任公司

成为营养的艺术家

通过这次学习，我更加深刻地认识到，作为营养师，必须要真正做到懂原料、懂奶牛。当原料呈现在我们面前的时候，不是草，不是饲料，而是养分；当我们能像亲耳听到奶牛诉说的那样去搞懂奶牛的需要时，我们就能真正成为一个营养的艺术家，以不可思议的配方达到不可思议的效果。

作为营养师需，必须勇于挑战，挑战标准、挑战新的方法、挑战我们的固有思维。如果不敢去挑战，我们将永远不知道奶牛的潜力极限在哪里，也许将错过很多提高奶量与降低成本的机会，甚至会错过很多饲养奶牛过程中的美好风景！

张楠圣牧高科

理论基础+实践经验

奶牛营养师必须要有扎实的理论基础作为指导，这样才能在实践中有据可依，即使在尝试创新的过程中也不会误入歧途。配方的制作还离不开丰富的经验的支持，更不能与奶牛生产表现脱节，实施过程中不能忽视管理对于配方的影响，尤其在应激与舒适度的管理方面！

姬翠英嘉立荷牧业

理论与实践缺一不可

奶牛营养师的工作目标是充分发掘奶牛的生产性能，控制成本，实现牧场效益最大化。奶牛营养师需要具备扎实的牧场实践经验和与时俱进的理论知识，理论与实践缺一不可。

高波骑士乳业

营养师是生产管理的CPU

认知：营养师是在保证动物健康的前提下，合理化利用现有饲料资源，发挥动物最佳生产潜能，为牧场降本增效的专业人员。

感悟：（1）牧场营养师是动物生产管理的CPU，与牧场兽医、繁育、挤奶、饲喂各岗位联系密切。营养师需要搜集、分析牧场各环节的数据，才能制定科学合理的配方。因此，营养师的专业水平要求很高。（2）营养师不是只通过软件来调整配方，而是需要理论联系实际，到现场去发现问题，随时调整和优化配方，给牧场提出合理化建议，使之符合现场实际情况。

第五组

徐一洺中国农业大学

“精营养”、“通配方”、“懂管理”、“善经营”

广义上来说牧场的生产工作人员、企业的牧场服务人员、以及科研机构的研究人员等都可以称为奶牛营养师，虽然定位有所不同，但都是为奶牛的营养及生产服务的，都需要从不同的角度思考，如何让奶牛吃的更好、产的更多？

每个牧场的奶牛营养师不仅是整个牧场的肠胃，更是大脑与中枢。身居要位，要做到“精营养”、“通配方”、“懂管理”、“善经营”，多方面思考，全方位提升，时刻为牧场的增收发挥力量！

申跃宇首农畜牧

了解奶牛，了解牧场

营养师不是简单的能做漂亮配方的人，好的营养加上优秀的现场管理才能最终体现高产高效，所以要想成为一名真正的营养师，需要了解奶牛，了解牧场生产管理的各个环节，学会接收奶牛给我们的反馈信息。同时，在不断完善自身的知识水平以外，如何将理论与实践真正结合起来，如何从众多理论体系中找到真正适合本牧场的营养方案，是对营养师最大的挑战。

胡春超现代牧业

做接地气的营养师

奶牛营养师的输出价值在于：保证牛群健康的前提下，优化日粮成本，最大限度提升单产创造利润。要达到这一目的，不仅自身要具备非常精湛的专业技能，还要不断自我提升，全方位成长，能站在牧场和奶牛的角度思考问题、解决问题，做接地气的营养师。通过本次系统的学习，触到了很多新的知识和理念，它山之石可以攻玉，我会把这些知识进行消化吸收和系统的梳理，并结合生产应用到实践中去。

李文锐南方乳业

保证奶牛长寿与高产

高产才能吸收成本上涨压力，保证牧场持续盈利;奶牛长寿和追求终身产奶量是牧场未来的经营方向；培育超预期的优质后备牛，实现牧场长期稳定发展。

第六组

李文博宁夏骏华农牧

“WHY”和“HOW”

现代畜牧营养师的标准，首先是必须具有国际视野，乐于学习后的探索创新，在思考新思路时，多考虑一下“WHY”和“HOW”；其次是不只盯着配方，多考虑“改配方以外的方面”，比如后备牛培育、原料物理结构、基因选择和减少应激等改善；最后改变“工业化年单产评价”而综合考虑“终身产量为王”的底层思维，更注重奶牛的幸福和健康。

金宜全光明牧业

结合牧场实际、能落地、持续优化的方案才是最好的

通过这次培训，结识了很多圈内一线富有经验的营养师朋友，大家毫无保留的交流工作经验，收获颇多。个人觉得优秀营养师必须与时俱进，持续学习，善于分析国内外不同配方理念与思路的优缺点，能够结合各牧场的实际生产情况制定营养方案，要扎根一线，为牧场提供现场管理问题的解决方案，推广行业内好的经验做法，为牧场的持续进步尽自己的一份力。

宋建宏优然牧业

一个优秀营养师需要多种能力的综合

优秀的营养师的职业作用需要集原料质量的把控者、饲料成本的掌控者、牛群健康的预知者、饲养流程的督导者四者为一身。营养师需要通过参与饲料原料标准的制定、营养配方的调整、牛只生理指标解读、牧场生产流程规范四个重要的把手进行作用的实现。同时营养师还需要有不断学习的自驱力，做事有计划，想法有执行、不断反思复盘查找不足，萃取经验的职业素养。

于松叶银香伟业

精准营养，精益求精

中美反刍动物营养师培训全方位、全系统、高起点、高标准，授课理论结合实践、老师德艺双馨！通过此次学习培训，使我的专业技能和格局有了质的飞跃。我深刻认识到一名奶牛营养师是可以无障碍与奶牛进行沟通交流的。从生产数据、奶牛行为、TMR加工、料槽管理、原料质量等反馈信息中，感悟奶牛喜怒冷暖，做奶牛所想、供奶牛所需，给奶牛提供最优VIP服务！从饲料配方成本、公斤奶成本、饲料转化率等方向在保证奶牛健康长寿高效的前提下为牧场带来持续降本增效的动力！

第七组

陈天宇中国农业大学

牧场需要“全能”营养师

认知：第一次听到奶牛营养师，觉得只是给奶牛做配方的人。其实奶牛营养师是给不同阶段的奶牛，根据产量情况、生理情况、体况状态等，通过动态思维分析，结合不同原料特性以及经济效益情况，做出使牧场产出最大利润的配方的牛人。

感悟：作为一个在校学生，与牧场的前辈们相比才发现自身对于牧场的一线经验不足。行业需要经验丰富，熟能生巧的员工。行业内也需要知已知彼，互相交流才能勇往直前。

许永才南京卫岗

不断学习、不断创新

奶牛营养是牧业（场）一个系统性、知识性很强的关键岗位。要具备高度的灵魂性，能透过牧场具体指标现象挖掘隐藏的本质问题，与牧场保健、繁育、奶厅、犊牛、设备、信息、采购、库管财务等部门有着千丝万缕的关系。要时刻关注和收集牧场关键指标数据和其他部门反馈出来的意见和建议，匡正纠偏。更需要不断学习新技术、接受新观念，开阔思路，以便于持续改善饲养管理，以最经济的饲料投入，获得最佳的的饲喂效果。在当前饲料成本高位震荡，奶价低迷的形势下，帮助牧场（业）制定合理的饲养策略，责任重大！